Pigwa pospolita (Cydonia oblonga)
Krzew lub drzewo, lubiące ciepło. Pigwa jest znana os starożytnych czasów. Owoce zbiera się około października, maja gruszkowaty kształt, są żółte. Nie spożywa się ich od razu, najlepsze są po "uleżeniu". Miąższ owocu jest twardy , cierpkawy ale bardzo zdrowy. Pigwa zawiera nie tylko cukry ( fruktoza, glukoza), kwasy organiczne ( cytrynowy, jabłkowy, winowy) ale także garbniki, pektyny, śluzy, olejek lotny. To nie wszystko, są tu także witaminy ( wita,ina C, prowitamina A) oraz składniki mineralne takie jak żelazo, potas, miedź , magnez, fosfor i wapń.
Pigwie przypisuje się działanie przeciwbiegunkowe, zaleca się ją przy stanach zapalnych żołądka i jelit. Z owoców można przyrządzić galaretki, wino, kompoty, nektary. W lecznictwie zastosowanie maja nasiona (bogate w śluzy), na kaszel czy tez kolki żołądkowe.
Zioła
Zioła towarzyszą człowiekowi od tysięcy lat, służyły jako pokarm, oraz lek. Metodą doświadczenia i tradycji trwających przez setki lat, ludzie przekazywali sobie wiedzę o działaniu leczniczym ziół. Serwis do którego trafiliście, mamy nadzieję sprawi, że zioła odkryją przed Wami nieco tajemnic.